スタミナ納豆
鳥取県倉吉市行政サイトより転載
●スタミナ納豆
<材料>
鶏ひき肉...100g
和風だし...小匙1
ごま油...小匙半
砂糖...少々
しょうが...少々
料理酒...小匙半
にんにく...少々
タバスコ...少々
刻み納豆...100g
青ねぎ...適量
<作り方>
1、ごま油でしょうが、にんにくを香りが出るまでいためる
2、香りが出たら、鶏ひき肉を入れいため、火が通ったら器に移し冷ます
3、刻み納豆、和風だし、砂糖、料理酒、タバスコを混ぜ、②の鶏ひき肉も加え最後にきざみ青ねぎを入れ、混ざったら出来上がり!!
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