マクシモクってなんかかっこいいよね？

マクド*1フライドポテト。略してマフポ。

たまに無性に食べたくなるこれですが、完全な嗜好品であるし、トランス脂肪酸*2の事も考えると子供に食べさせる(見つかったら取りにくる)のも考えちゃいますよね?

ところがこのマフポ(正確には、のようなもの)。家で簡単に作れちゃいます。
マクドの人がテレビでマフポに使用されているジャガイモ(ラセット・バーバンク種*3という大きい種類)の説明をした流れで、レシピというか作り方のヒントを語ってくれました。